アットホームな本格ベトナム料理レストラン♪
【Cơm Nhà Tú】

Chào các bạn!

どうも！

元警察官、現在ホーチミン在住のMirai です！！

今回はアットホームなベトナム料理レストラン「Nhà Tú」を紹介したいと思います！

「 Nhà Tú」の場所

まず、レストランNhà Tú の場所ですが、ホーチミン3区にありますが、中心街からは少し離れたところにあり、Võ Văn Tần という大通りからヘム（小道）を少し入ったところにあります

周りには特に何もないので、分かりにくいっちゃ分かりにくい汗

ただ、分かりにくい場所にはありますが、ヘムに入ってしまえばレストランも1軒しかないので、割とすぐ見つかります

そして2軒目には若干移動しにくいかもしれません

Nhà Tú オーナーの Túさん

このレストランの最大の特徴！

もちろん料理も美味しいのですが、オーナーさんがすごく気さく＆ノリが良く、とてもアットホームな雰囲気なので、自然とリピートしたくなるのです♪

オーナーが Túさんといい、店名もオーナーさんの名前から来ています

Túさんは他にもベトナム各地の特産品を販売するショップを経営したりと、仕事バリバリの女性です

誰にでも気さくに話しかけ、友達になってしまうTúさんですが、実はお酒が大好きで、お店ににいる時は大抵どこかのテーブルでお客さんと一緒に飲んでいます笑

週末は深夜12時を回ってもお店で飲んでることもよくあるそうで、旅先でもホテルのBarでその場に居合わせた他のお客さんと遅くまで飲んでます笑（めちゃめちゃ元気）

”料理じゃなく、人に客はつく” とはよく言ったものです（もちろん料理も美味しいですよ！）

そんなTúさんがお店のアットホームな雰囲気を作り、リピーターが多いと言うのが特徴だと思います（実際ぼくもリピートしまくってます笑）

店の外観・内観

お店の外観です

「Nhà Tú」と書かれた看板があり、年中何かしらの装飾もしてるので目立ちます笑

店内は清潔で、クーラーはありませんがファンが効いてるので暑さは感じないです

照明もお洒落で、カウンターに置いてある果物はときどきTúさんがくれます笑

1階・2階は室内席で、その上がルーフトップ席になります

雰囲気も良いので、空いてればぜひルーフトップの席にしてもらうことをオススメします♪

…ただ、この席はときどき野生のミッキーマウスが出没するので、苦手な人は避けた方が無難かと苦笑

メニュー

メニューですが…

はい、写真撮ってません（←またかよ笑）

いや、ホントすいません笑

でもみなさんもぼくのセンスのない画角のメニュー写真より、HPで見た方が分かりやすいはず！…きっと笑

ということで、Facebookページのメニューです笑
※追記：メニュー更新しました（2021年12月）

やっぱ見やすいっすねー笑 *一部を抜粋してます

おすすめメニュー

さて、ぼくが実際に食べたメニューの中で、おすすめメニューを紹介していきます

まずはベトナム風揚げ春巻き（Chả giò）

王道ですが、カリッと揚っていて美味しい

次にトウモロコシ炒め（Bắp xào tôm khô）とエビとパパイヤのサラダ（Gỏi bốn bổn）

そしてバインセオ（Bánh xèo）

バインセオ好きのぼくからしても、ここのバインセオはけっこうレベル高めで、自信を持っておすすめできます♪

…で、大本命、ぼくが行った時に必ず頼むドラフト1位がコイツです！

タニシとひき肉のレモングラス生姜風味（Ốc bươu nhổi thịt hấp sả mầm gừng）←いっつも材料名で注文してたので、料理名初めて知った笑

何が美味いって、言葉で説明し辛いのですが、タニシとひき肉にレモングラスと生姜のアクセントがあいまって、なんとも言えぬ美味さを作りだすのです笑（ベトナムはタニシも他の貝類と同様に食べる文化があります）

むしろこの料理、ここでベトナム人の友達がオーダーしてくれて初めて食べたのですが、何とも言えぬエスニックな味わいにハマってしまい笑、今では行くと100％注文します！

「Nhà Tú」まとめ

ということで、今回はアットホームなベトナム料理レストラン「Nhà Tú」を紹介してみましたが、いかがだったでしょうか？

…でも、一番の魅力がオーナーのTúさんだってのに、言葉だけじゃ分からないですよね笑（この記事書いてて自分で一番そう思いました苦笑）


文章で他人の魅力を伝えるプロのライターさんや記者さんはすごいな〜、と思いますが、ぼくにそんな力はないので、ぜひみなさん一度足を運んでTúさんと会ってみてください♪（Túさんは英語喋れます）

リピーターになることうけあいです笑

では、今回はこの辺りで！

店舗情報

店名；Quán Ăn Nhà Tú

住所：129/4 Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh, ベトナム

電話番号：84 90 620 48 49

営業時間：17:00~23:00（不定休）*オーナーがいる時は延長あり笑

料金：フード 50,000VND（240円）~, ビール 30,000VND（≒140円）~

Facebook：https://www.facebook.com/nhahangmonvietnhatu/

ローカル度：★★☆☆☆

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追記（2022.1）

昨年末、オーナーのTú さんにレストランのプライベートパーティにご招待いただいき、参加してきました！

ロックダウン中もデリバリー等で大変お世話になりましたが、この日も定番からスペシャルなメニューまで超絶おもてなしいただき、お腹いっぱい＆感謝いっぱい！お酒の美味しい最高の夜でした♪

Tú さん本当にありがとうございました☆